12 de jul de 2005

Dieta do Tipo Sanguíneo

A Dieta do tipo sanguíneo foi formulada para otimizar o desempenho do organismo.
Segundo esta dieta, o tipo sanguíneo determina funções digestivas e estruturas imunológicas.
Determinados alimentos podem causar perda ou aumento de peso.
O tipo de exercício e atividades físicas, que atenua o estresse, também segue o tipo sanguíneo.
Dietas ricas em proteínas, são apropriadas somente aos tipos O e B.
O tipo A e AB, devem seguir dietas ricas em fibras.

Abaixo estão as recomendações e características de cada tipo sangüíneo:

Tipo A

· Vegetariano
· Aparelho digestivo sensível
· Sistema imunológico tolerante
· Adapta-se bem às condições dietéticas e ambientais
· Reage melhor ao estresse com atividade física relaxante
· Requer dieta vegetariana para permanecer magro e produtivo

Carnes
Benéficos: nenhum
Neutros: Frango, Peru
Nocivos: Bacon, Porco, Pato, Presunto

Frutos do Mar
Benéficos: Bacalhau, Salmão vermelho, Salmão, Escargot
Neutros: Atum, Pescada
Nocivos: Mexilhões, Lagostim, Salmão defumado, Caviar, Ostra, Linguado, Lagosta, Camarão, Carangueijo.

Laticínios e Ovos
Benéficos: Queijo de soja
Neutros: Feta(queijo leite de cabra), iogurte, mussarela, Ricota, Iogurte c/ frutas, Coalhada, Queijo Minas
Nocivos: Leite desnatado( ou c/ até 2% de gordura), Manteiga, Queijo cremoso

Óleos e Gorduras
Benéficos: Azeite de Oliva (extra virgem)
Neutros: Óleo de Canola
Nocivos: Óleo de milho, Óleo amendoim

Frutas secas e Sementes
Benéficos: Amendoim, Semente Abóbora
Neutros: Tahini, Avelãs, Amêndoas, Nozes
Nocivos: Castanha de caju, Pará e Pistache

Feijões e Vagens
Benéficos: Ervilhas, Lentilhas, Vagem, Feijão soja, Feijão preto e azuki
Neutros: Feijão branco
Nocivos: Feijão roxinho, vermelho e de lima, Tamarindo, Grão de bico

Cereais
Benéficos: Amaranto, Trigo sarraceno
Neutros: Arroz, Aveia integral, Fubá de aveia, Fubá de milho, Flocos de Milho, Arroz Integral, Cevada
Nocivos: Trigo integral, Granola, Farinha

Pães e Bolos
Benéficos: Pão de grãos germinados, de farinha de soja e de trigo germinado
Neutros: Pão de trigo duro, Bolo de milho, pão sem glúten, pão de centeio 100%, pão de trigo germinado
Nocivos: Bolo inglês, Bolo de trigo, pão de trigo integral

Grãos e Massas
Benéficos: Farinha de arroz, Farelo de Centeio
Neutros: Arroz Branco, Farinha glúten, talharim de espelta, farinha de trigo germinado, tapioca
Nocivos: Farinha branca, de trigo integral, massa de espinafre, de semolina

Verduras e Legumes
Benéficos: Abóbora moranga, alface romana, acelga, brócolos, Tofú, Cenouras, Abóboras
Neutros: Abacate, Agrião, Chicória, vermelha, Milho, Beterraba, Abóboras
Nocivos: Azeitona espanhola, Inhame, Batata-roxa, Pimenta,Bbatata inglesa, Berinjela, Batata doce, Tomate.

Frutas
Benéficos: Abacaxi, Cereja, Figo, Limão, Damasco, Ameixa preta, Passas
Neutros: Caqui, Melão, Passas, Pêra, Maçã, Morango, Uva, Pêssego, Goiaba, Kiwi
Nocivos: Caqui, Carambola, Côco

Sucos e Caldos
Benéficos: Abacaxi, Ameixa seca, cenoura, toronja, água c/ limão
Neutros: Maçã, Pepino, Suco verduras indicadas, Cidra, Uva, Repolho
Nocivos: Tomate

Especiarias
Benéficos: Alho, Molho de soja, Missô, Melaço de cana, gengibre
Neutros: Açúcar branco, Chocolate, Alecrim, Mostarda (seca), Noz-moscada, Manjericão, Açúcar mascavo, Manjericão, Orégano, Canela
Nocivos: Alcaparras, Gelatina pura, Pimenta em grão, Vinagre

Condimentos
Benéficos: Mostarda
Neutros: Geléias (das frutas indicadas)
Nocivos: Ketchup, Maionese, Molho inglês

Chás e Ervas
Benéficos: Chá verde, Piriteiro, Gengibre, Ginseng, Camomila, Valeriana, Bardana, Cardo-Santo
Neutros: Raiz de Alcaçuz, Hortelã, Salsa, Salvia, Salsaparrilha
Nocivos: Cabelo de milho, Ruibarbo, Gatária

Bebidas
Benéficos: Chá verde, Café normal, Vinho tinto
Neutros: Vinho branco
Nocivos: Cerveja, Licor, Chá preto, Soda(todos os tipos)

Vitaminas
QUERCITINA – ANTI-OXIDANTE(100 a 500 mg/dia, em cápsulas)NÃO DEVEM SER USADAS:“A” E “BETACAROTENO”Emagrecimento: BROMELINA

Ervas
CAMOMILA, RAIZ VALERIANA PARA GASES – YAKULT FÍGADO / VESÍCULA: CARDO DE LEITE

--------------------

Tipo “B”

· Equilibrado
· Aparelho digestivo tolerante
· Consumidor de laticínios
· Sistema imunológico forte
· Opções dietéticas mais flexíveis
· Reage melhor ao estresse com atividade
· Requer um equilíbrio entre atividade física e a mental, para permanecer magro e forte

Carnes
Benéficos: Carneiro, Cordeiro, Coelho
Neutros: Carne bovina, Peru, Vitela
Nocivos: Bacon, Porco, Pato, Presunto, Frango, Coração

Frutos do Mar
Benéficos: Bacalhau, Salmão, Badejo, Garoupa, Sardinha, Linguado
Neutros: Arenque, Truta, Atum, Lula
Nocivos: Lagosta, Camarão, Rã, Polvo, Ostra, Lagostim.

Laticínios e Ovos
Benéficos: Iogurte, Mussarela, Leite cabra, Coalhada, Ricota
Neutros: Leite soja, Queijo parmesão, Queijo soja, Manteiga, Requeijão cremoso, Leite integral
Nocivos: nenhum

Óleos e Gorduras
Benéficos: Azeite de Oliva
Neutros: Óleo de fígado de bacalhau, Óleo de linhaça
Nocivos: Óleo de milho, Óleo amendoim, Óleo de canola

Frutas secas e Sementes
Benéficos: Amêndoas, Castanha, Noz
Neutros: nenhum
Nocivos: Castanha de caju, Amendoim, Avelã, Semente de girassol e abóbora

Feijóes e Vagens
Benéficos: Feijão: Branco, roxinho, lima, soja
Neutros: Ervilha, Vagens, Feijão verde
Nocivos: Ervilha, Lentilha, Grão de bico, Feijão preto

Cereais
Benéficos: Arroz integral, Aveia integral
Neutros: Creme de Arroz, Granola
Nocivos: Cevada, Fubá de milho, Flocos de milho, Germe de trigo, Trigo integral

Pães e Bolos
Benéficos: Pão de grãos germinados
Neutros: Pão sem glúten, Pão preto de centeio, Bolo de aveia
Nocivos: Bolo de Milho, Bolo trigo integral, Pão de centeio, Pão integral

Grãos e Massas
Benéficos: Farinha de Arroz, Farelo Aveia
Neutros: Arroz Branco e integral, Massa de espinafre, Massa Semolina
Nocivos: Cuscuz, Farinha Trigo e Glúten

Verduras e Legumes
Benéficos: Batata doce, Cenoura, Berinjela, Inhame, Beterraba, Brócolis
Neutros: Abóboras, Agrião, Alface, Acelga, Aipo, Cogumelos, Espinafre
Nocivos: Alcachofra, Abacate, Azeitonas, Tofú, Tomate, Broto de Feijão.

Frutas
Benéficos: Abacaxi, Bananas, Mamão, Uvas, Ameixa fresca
Neutros: Morango, Laranja, Kiwi, Passas, Pêra
Nocivos: Caqui, Carambola, Coco

Sucos e Caldos
Benéficos: Abacaxi, Mamão e Uva
Neutros: Damasco, Ameixa seca, Aipo, Maçã, Laranja, Cenoura
Nocivos: Tomate

Especiarias
Benéficos: Gengibre, Salsa
Neutros: Açafrão, Açúcar branco, Chocolate, Sal, Mostarda, Alho
Nocivos: Canela, Maisena, Pimenta branca e do reino, Gelatina pura

Condimentos
Benéficos: nenhum
Neutros: Mostarda, Maionese, Molho inglês, Geléias, Molhos salada
Nocivos: Laranja, Mamão, Tomate

Chás e ervas
Benéficos: Açafrão, Salsa, Hortelã, Pimenta, Ginseng, Gengibre, Sálvia
Neutros: Amora, Hortelã, Echinacea, Salsaparrilha, Piriteiro, Camomila
Nocivos: Aloé, Genciana, Trevo dos Prados

Bebidas
Benéficos: Chá verde
Neutros: Café, Vinho branco, Cerveja, Chá Preto s/ cafeína
Nocivos: Refrigerantes, Bebidas destiladas

Vitaminas
Magnésio (metaboliza os carboidratos), Bromelina (enzima digestiva), Ginko ou Ginseng

Ervas
Alcaçuz (estômago) e Lecitina de soja

--------------------

Tipo “AB”

· Fusão entre o tipo “A” e “B”
· Reação camaleônica às mudanças de ambiente e de dietas alimentares
· Sistema imunológico excessivamente tolerante
· Reage melhor ao estresse espiritualmente, com vivacidade física e energia criativa
· Um mistério da evolução

Carnes
Benéficos: Carneiro, Cordeiro, Peru
Neutros: Faisão, Fígado
Nocivos: Bacon, Frango, Coração, Porco, Perdiz, Carne Bovina

Frutos do Mar
Benéficos: Atum, Bacalhau, Salmão vermelho, Garoupa, Sardinha, Truta Escargot
Neutros: Arenque, Linguado, Carpa
Nocivos: Hadoque, Camarão, Polvo, Enchova, Lagosta, Ostra.

Laticínios e Ovos
Benéficos: Coalhada, Leite Cabra, Ricota, Mussarela
Neutros: Leite e Queijo de soja, Leite Desnatado, Requeijão cremoso
Nocivos: Leite integral, Queijo cremoso, Provolone, Parmesão, Manteiga

Óleos e Gorduras
Benéficos: Azeite de Oliva
Neutros: Óleo de Canola, Linhaça, Fígado de bacalhau e Amendoim
Nocivos: Óleo de milho, Gergelim, Girassol, Semente de Algodão.

Frutas secas e Sementes
Benéficos: Amendoim, Nozes, Castanha do Pará
Neutros: Amêndoas, Pinha, Castanha da Índia
Nocivos: Avelã, Pasta de gergelim

Feijões e Vagens
Benéficos: Feijão Branco, Lentilha, Soja Vermelha
Neutros: Ervilha em grãos, Vagens, Lentilha Vermelha e Doméstica
Nocivos: Ervilha, Feijão roxinho e preto, Grão de bico

Cereais
Benéficos: Arroz cozido e integral, Cereal de aveia
Neutros: Cevada, Germe de trigo, Granola
Nocivos: Cereal e Flocos de Milho, Trigo Sarraceno

Pães e Bolos
Benéficos: Bolinho de arroz, Pão de farinha de soja, Pão de centeio, Pão c/ grão ou trigo germinado
Neutros: Matzos(pão ázimo de trigo), Bolos de trigo integral, Bolinhos aveia integral, Pão trigo integral
Nocivos: Bolo Milho

Grãos e Massas
Benéficos: Arroz cozido e integral, Cereal de aveia
Neutros: Cevada, Germe de trigo, Granola
Nocivos: Cereal e Flocos de Milho

Verduras e Legumes
Benéficos: Aipo, Pepino, Brócolis, Couves, Inhames, Couve-flor
Neutros: Broto de Bambu, Escarola, Agrião, Ervilha em vagem
Nocivos: Abacate, Azeitona preta, Alcachofra, Milho branco e Amarelo, Pimenta vermelha

Frutas
Benéficos: Abacaxi, Kiwi, Framboesa, Figo, Limão, Uva, Ameixa, Toronja
Neutros: Ameixa seca, Pêra, Passas, Mamão, Maçã, Pêssego
Nocivos: Banana, Caqui, Coco, Goiaba, Manga, Laranja

Sucos e Caldos
Benéficos: Repolho, Cenoura, Cereja preta, Uva, Aipo, Mamão
Neutros: Abacaxi, Sidra, Pepino, Ameixa, Água(c/ limai), Maçã
Nocivos: Laranja

Especiarias
Benéficos: Curry, Alho, Missô
Neutros: Açafrão, Mel de abelhas, Cebolinha, Açúcar branco, Melaço, Chocolate
Nocivos: Alcaparras, Tapioca, Vinagre, Mel de milho, Anis, Maisena, Malte de cevada, Pimenta do reino e vermelha

Condimentos
Benéficos: nenhum
Neutros: Maionese, Molho salada, Mostarda
Nocivos: Picles ácidos, Ketchup, Molho inglês

Chás e ervas
Benéficos: Echinacea, Gengibre, Piriteiro, Camomila, Bardana, Ginseng
Neutros: Hortelã, Sabugueiro, Verbena
Nocivos: nenhum

Bebidas
Benéficos: Café normal, e sem cafeína, Chá verde
Neutros: Vinho branco e tinto, Água com gás
Nocivos: Alcoólica destilada, Refrigerantes, Chá preto normal

Vitaminas
Minerais: Zn, Cu e Se
Vitamina C (250 mg – 2 a 4 x ao dia)
Emagrecimento: BROMELINA

Ervas
CAMOMILA, RAIZ VALERIANAFÍGADO / VESÍCULA: CARDO MARIANO

--------------------

Tipo “O”

· Carnívoro
· Aparelho digestivo forte
· Sistema imunológico superativo
· Intolerância as adaptações dietéticas e ambientais
· Reage melhor ao estresse com intensa atividade física
· Requer metabolismo eficiente para permanecer magro e vigoroso

Carnes
Benéficos: Carne Bovina, Carneiro, Vitela
Neutros: Frango e Peru
Nocivos: Bacon, Presunto e Porco

Frutos do Mar
Benéficos: Bacalhau, Badejo, Sardinha, Linguado, Salmão
Neutros: Atum, Camarão, Lagosta
Nocivos: Arenque (conservado em vinagre) Polvo, Salmão defumado, Caviar.

Laticínios e Ovos
Benéficos: Feta (queijo de leite de cabra)
Neutros: Mussarela, Manteiga, Queijo Minas
Nocivos: Todas as variedades de iogurte, parmesão, queijo cremoso, leite desnatado ou com até 2% de gordura, provolone.

Óleos e Gorduras
Benéficos: Azeite de Oliva
Neutros: Óleo de Canola
Nocivos: Óleo de Milho, Óleo de amendoim

Frutas secas e Sementes
Benéficos: Nozes, Sementes de Abóbora
Neutros: Noz Pecãn, Castanhas, Avelã, Pinha
Nocivos: Amendoim, Castanha do Pará, Pistache, Castanha de caju.

Feijões e Legumes
Benéficos: Ervilha, Feijão-rajado
Neutros: Feijão preto, Ervilha verde, Vagem, Grão de bico
Nocivos: Feijão Branco, Lentilhas

Cereais
Benéficos: nenhum
Neutros: Creme de Arroz, Farelo de Arroz, Farinha de trigo integral
Nocivos: Fubá, Farinha, Flocos de aveia, Flocos de milho, Creme de trigo

Pães e Bolos
Benéficos: Pão árabe / Sírio
Neutros: Bolo de arroz, Pão de centeio, Pão sem glúten.
Nocivos: Bagels de trigo, Pão de trigo integral, Pão preto de centeio peneirado

Grãos e Massas
Benéficos: nenhum
Neutros: Arroz branco, Arroz integral
Nocivos: Farinha branca, , Farinha de trigo, Farinha de trigo integral

Verduras e Legumes
Benéficos: Abóbora, brócolis, Espinafre, Alface romana, Acelga, Salsa
Neutros: Abobrinha, Agrião, Inhame
Nocivos: Batata inglesa, Abacate, Berinjela.

Frutas
Benéficos: Ameixas pretas, Figos frescos
Neutros: Abacaxi, Banana, Caqui, Pêra, Maçã, Mamão, Limão, Pêssego, Manha
Nocivos: Amora Preta, Melão, Laranja, Coco, Morangos, Tangerina

Sucos e Caldos
Benéficos: Abacaxi, Ameixa seca, Cereja Preta
Neutros: Aipo, Cenoura, Suco c/ verduras recomendadas, Tomate (c/limao e água), Uva, Mamão.
Nocivos: Couve, Maçã, Laranja

Especiarias
Benéficos: Curry, Salsa, Algas
Neutros: Açúcar branco, Mascavo, Alho, Manjerona, Bergamota, Mel de abelhas, Alecrim, Chocolate
Nocivos: Vinagre de maçã, Mel de milho, Canela, Baunilha, Pimenta branca

Condimentos
Benéficos: nenhum
Neutros: Mostarda, Gelatina de frutas indicadas, Molho inglês, maionese
Nocivos: Ketchup, Picles

Chás e ervas
Benéficos: Pimenta Caiena, Salsa, Lúpulo, Gengibre, Salsaparrilha, Hortelã, Pimenta
Neutros: Ginseng, Valeriana, Camomila
Nocivos: Aloé, Bardana

Bebidas
Benéficos: Água de Seltz, Água mineral
Neutros: Cerveja, Chá verde, Vinho branco, Vinho tinto
Nocivos: Café, Chá preto, Licor destilado, Soda

Vitaminas
C (500 mg/dia), Todas do tipo B.
Não devem ser usadas: A e E

Ervas
Alcaçuz (estômago)
Fugus (emagrecer)

Nenhum comentário: